3 dias em Lima: dia 3

Terrine de cuy a la Astrid y Gaston Dia 03 : Alta gastronômia Acho que esse deve ter sido um dos dias mais caros de toda a viagem. Foi também um dia em que dei graças por ser uma mochileira tardia e estar em uma fase em que posso me dar a alguns luxos em viagem de vez em quando. Eu já havia ouvido falar do peruano Gaston Acurio como um dos maiores chefs do mundo e quando uma amiga me passou a indicação do Astrid y Gaston como uma experiência a ser vivida em Lima, resolvi deixar a economia de lado e reservar um jantar com menu degustação. Como a mãe da minha amiga indicou, realizei a reserva com semanas de antecedência pelo site. Graças a Deus, pois encontrei muita gente durante a viagem que tentou reservar com antecedências diversas sem sucesso. Resolvi encarar a experiência gastronômica, que sabia que não seria barata, como um dos tours que faria depois pelo Deserto do Atacama. Dito isso, claro que meu dia não começou no jantar. Museu Larco Herrera Bem, depois...